Die Domäne von Carriers in Chevroches

Oase der Ruhe und Geschichte

Geschichte

Das Anwesen, ein ehemaliger Kalksteinbruch .

„Ich habe mich in diesen weitläufigen Ort verliebt, und ich wollte die Arbeit dieser Männer ehren, die ihr Leben damit verbracht haben, die Bausteine heraus zu schlagen und abzutransportieren, die den Charme der Häuser im Burgund ausmachen“,  
sagt Hubert, der Eigentümer der Domaine des Carriers. Die Namen, die den Häusern gegeben wurden, verdeutlichen die Absicht, das Wappen der Steinbrucharbeiter wieder zum Glänzen zu bringen: das Taubenhaus (nebenstehend), das Haus des Vorarbeiters, das Haus des Meisters der Steinbrucharbeiter und das Haus der Gefährten.
„Sehr gern erzähle ich Ihnen die Geschichte dieses Anwesens, führe sie durch den Steinbruch und seine Geschichte und zeige Ihnen meine Dankbarkeit für diese Männer, die “Mut” zu ihrer Sache gemacht haben“.
 
Chambres d'hôtes La Maison du Maître Carrier - Le Domaine des Carriers

Chevroches

Im Haut Nivernais im Norden des Departements Nièvre gelegen, in der Nähe von Clamecy, verdankt Chevroches seine Originalität seiner Geographie. Chevroches ist eine der kleinsten Gemeinden in der Nièvre. Sie hat 141 Einwohner und umfasst eine Fläche von 320 Hektar. Die Gemeinde besteht aus zwei Ortschaften: dem Hauptort BOURG und dem Weiler CHANTENOT. Malerisch breitet sich das Dorf entlang des Nivernais-Kanals am linken Ufer der Yonne aus. Chevroches lebte viele Jahre im Rhythmus des Steinabbaus. CHANTENOT liegt im Südosten, längst des Tals, in Verlängerung von BOURG. Der Norden des Dorfes besteht aus einer felsigen, vom Schwemmland dominierten Landzunge, wo sich heute die Domaine des Carriers befindet.

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